Peugeot 5008 è una monovolume compatta da 5 o 7 posti, che fa dello spazio e della modularità i suoi principali punti di forza. La silhouette è quella di una monovolume classica (misure esterne pari a 4.529x1.837x1.632 mm e passo di 2.727 mm) su cui si evidenziano le ampie superfici vetrate, il frontale giovane e dinamico ed il parabrezza inclinato. Sul posteriore, dotato di un grande portellone, spiccano in particolare le moderne luci di posizione a LED. L’interno è spazioso e confortevole. Lo spazio destinato a i passeggeri è notevole, sia a livello dei gomiti che delle ginocchia, anche nella terza fila di sedili. Il bagagliaio, a seconda della posizione dei sedili posteriori, ha un volume variabile fra 758 e 823 litri, ampliabili a 2.506 litri se si abbatte la seconda fila di sedili. I vani e le tasche portaoggetti sparsi nell'abitacolo sono numerosi e offrono, in totale, altri 36 litri di carico.
I sistemi di sicurezza della Peugeot 5008 sono all’avanguardia e comprendono 6 airbag a protezione di tutte le file di sedili, l'Head Up Display, Cruise Control, Advanced Parking System e Distance Alert, che sfrutta un radar anteriore per segnalare al pilota il tempo in secondi che lo separa dal veicolo che lo precede.
Il sistema multimediale è molto avanzato e comprende navigatore GPS, sistema Bluetooth e impianto audio Radio CD MP3. La gamma motori è composta da 2 propulsori a benzina, un 1.6 16V THP 156 CV e un 1.6 VTi da 120cv e dai diesel HDi FAP 1.6 o 2.0, da 112 e 163 CV. Peugeot 5008 è disponibile anche con un motore e-HDi con filtro antiparticolato e Start&Stop.